夏の朝カレーは心身にプラス、痩身・老化防止・疲労度軽減も

20150819d夏になると、なぜだか無性に食べたくなるカレー。代謝を上げて痩せ体質になると「朝カレーダイエット」が以前話題になったが、“夏の朝カレー”にはたくさんのメリットがある。インドのほか、中国や日本でも健胃や胆汁の分泌促進などの薬効が古くから伝えられるウコン(ターメリック)をはじめ、ニンニク、ショウガ、カルダモン、唐辛子、コリアンダー、クミン、フェンネル、クローブ、オールスパイスなど、カレーに使われている多数のスパイスには、さまざまな効能が伝えられている。

なぜ朝カレーを食べるといいのか。「朝カレーダイエット」の仕組みは、カレーに含まれるカルダモン、オールスパイス、クローブといったスパイスが交感神経を優位に切り替えて、唐辛子やショウガ、ウコンなどが血流促進や新陳代謝を促すことで痩せやすくなるというもの。カロリーが高く、ダイエットに不向きと見られていたカレーがダイエット法になる理由を、フードコーディネーターで食と健康アドバイザーの南恵子さんはこう語る。

「あくまでカレー粉に含まれている特定成分の作用ですが、ショウガのショウガオールや
ジンゲロール、唐辛子のカプサイシンといった辛味成分が血行を促進して、交感神経を刺激して代謝を促します。これにより、エネルギー消費も高まり体を温めると考えられています。脳に働き副腎のアドレナリン分泌を高めることで、脂肪の蓄積抑制作用があるのではとも言われています」

暑さでぼんやりとした頭と体をしっかりと目覚ませ、活動モードに切り替えてくれる。また、活力の元となるアドレナリンの分泌促進は、うつ病への効果も期待されているという。

肝臓の働きを助け、二日酔い予防にいいとされるウコンが含まれていることもよく知られるが、カレーはアルツハイマーも予防すると注目されている。過去に米ピッツバーグ大学の研究チームが米国ペンシルバニア州に住む高齢者とインド人のアルツハイマー有病率を
比較調査したところ、インド人は米国人の約4分の1しかなかったと発表。後に、金沢大大学院・神経内科の研究チームが、ウコンの主成分のクルクミンは、アルツハイマーを予防する可能性があるとの研究報告を出した。

「インド人にアルツハイマーの有病者が少ないのは、インド人の伝統食に使われているスパイスと関係があるのではないかという点に着目し、金沢大学のチームが研究していました。アルツハイマー病は、脳内でアミロイドβという物質が神経細胞を殺してしまうために起きることが明らかとなっていますが、ウコンに含まれるクルクミンという物質には、その蓄積を抑える働きが考えられるとの結果が動物実験により出ています。クルクミンの抗酸化作用や抗炎症作用が、発症のリスクを下げるのではないかと考えられます」(南さん、以下「」内同)

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150818-00000007-pseven-life

100: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 15:35:52.56 ID:obejq5HV0.net
>>1
宣伝ですか
あさのトイレは健康に良い

 

146: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 19:45:47.51 ID:Wn5Q5vxs0.net
>>1
これのどこがニュースですか?>孤高の旅人 ★

 

2: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:00:18.22 ID:HEX/ZmSy0.net
飲み物

 

3: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:01:16.41 ID:KYWPfHy/0.net
           |
|  彡⌒ミ
\ (´・ω・`)また髪の話してる
(|   |)::::
(γ /:::::::
し \:::

 

4: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:01:33.46 ID:ATW6H1oV0.net
華麗に加齢対策でカレーで2

 

5: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:01:48.34 ID:MPDVjJ9J0.net
こんな刺激の強いものを朝から食べてたら繊細な味覚が失われるだろうな

 

6: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:02:21.52 ID:P4IKicZ00.net
朝カレーやるには胃が弱すぎる俺
10時ごろまでもたれてゲップ出まくる

 

40: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:30:14.43 ID:qnWPVMnV0.net
>>6
じゃあ黙ってろよ

 

7: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:03:19.94 ID:KIt47obw0.net
俺にカレーを食わせろー♪

 

104: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 15:40:21.30 ID:mUa1pje20.net
>>7
インドにしないでくださいよー

 

8: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:04:22.88 ID:TmvkVTXC0.net
ハウスの御用学者か

 

9: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:06:08.11 ID:QzJdRwPo0.net
左ヒラメに右カレー

 

10: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:06:18.49 ID:AuPmRA5Z0.net
シャリカレーってどうよ

 

11: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:06:23.41 ID:LtdPZCE90.net

 

109: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 15:45:48.75 ID:mUa1pje20.net
>>11
なんかちがう
なんだろう?

 

112: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 15:55:54.25 ID:LyTygpvG0.net
>>11
美味しそうに見えないのはキムチのせいだけじゃないね(汗

 

115: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 16:07:40.16 ID:myAOBx3E0.net
>>11
きたねぇなぁ・・・

 

12: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:08:43.27 ID:C/wNT81Y0.net
どうせスポンサーがハウスなんだろ

 

13: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:09:35.45 ID:msW4mSYi0.net
暑すぎると食べた後、疲れるよw

 

14: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:11:34.54 ID:XU4WuQMm0.net
一時期、マーくんとか使って各社CMしてたけど結局定着せずに朝カレーのレトルト商品みんな消えたな

 

15: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:11:56.04 ID:gRsdBSAE0.net

朝からカレーなんて食う奴は間違いなくデブ。

カレーライス(特に自家製)は高カロリー食の代表。
カレールーは脂肪を多く含んでコクを出してるが高カロリー。

カレー食うなら、せめてレトルトとかにして食う量を制限しないと食いすぎる。
特に、カレーは香辛料が無駄に食欲を増進させるのでカロリーの過剰摂取になり易い。

脂肪分の多いカレールーと精製炭水化物の白いご飯あ(ほぼ糖質)、
しかも満腹感を感じる量をまで食う自家製カレー、

デブは満腹中枢が狂ってるので必ず食い過ぎる。だから太ってるのだし痩せない。

香辛料の薬事効果よりも、食欲増進効果の方が大きいだろ、
カレー、ラーメン、ピザはデブの三大毒。

 

43: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:32:31.60 ID:YTwUt+Yl0.net
>>15
活動前にエネルギーを補給するのは理に適ってるよ
寝る前に食うよりずっとマシ
日がな一日寝てるような奴は論外だけどな

 

16: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:12:44.54 ID:mKvEmLcc0.net
汗が臭くなりそう。

 

17: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:12:46.05 ID:SbSf58RCO.net
朝霞玲の画像はよ。

 

18: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:13:47.69 ID:jAn3hpaY0.net
違います。朝飯食うってこと自体が老化を加速する。

 

19: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:14:21.19 ID:EaixLQ0mO.net
胃にダメージが一番辛い

 

20: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:14:55.03 ID:dOkpJKlz0.net
しってた

 

21: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:15:30.53 ID:Kb3Od2cN0.net
春夏秋冬食ってるが痩せない やり直し

 

22: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:15:37.48 ID:nhyNybbo0.net
イチローがずっとやってたが、やめたそうだ。理由はしらない

 

24: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:16:46.53 ID:sQY6RICf0.net

>>22
さすがに年齢的に朝カレーは重いんだろ・・・

加齢が進むに従って要求カロリーは減るし

 

92: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 15:30:07.49 ID:lCsKFkl30.net
>>22 >>72
イチローが朝カレーをやっていたのは何年か前の1シーズンだけで
その後は朝ソーメンが2シーズンぐらい続き、今は朝トーストらしい
それも普通のトーストじゃなくて毎朝人気パン屋から取り寄せてる一級品
これはイチローの友人であるヨネスケやその他の有名人がテレビで言っていたので間違いない
ちなみにイチロー本人は「朝カレーの人みたいなイメージついちゃって困ってる」らしい

 

144: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 19:32:19.39 ID:JsQ5swhY0.net
>>92
嫁の弓子だってカレー以外の食事のときは
10品ぐらいおかず作ることもあったのに
カレーつくってりゃいい、ってネットでは言われてて
さすがに気の毒だったよ

 

23: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:16:29.69 ID:iyEyWr2O0.net
何がよくて何がだめかなんて、結局は本人の気分次第だからな

 

25: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:18:18.36 ID:KIt47obw0.net
肉が必須という固定観念から解き放たれた時、カレーの新たなステージが見えてくる

 

26: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:18:34.79 ID:mkyEfQYf0.net
カレーの効能の大半はカプサイシンだった
カプサイシンと言えば、唐辛子、唐辛子料理の最高傑作と言えば
キムチ、やはり全てはキムチにつながるんだな

 

35: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:25:50.56 ID:uqp4Yn4F0.net
>>26 火病人になっちゃうよ

 

27: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:18:36.18 ID:7U0r5BFv0.net
夏のカレーは最高だわ
食欲なくても飲めるし

 

28: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:19:16.99 ID:Epin/EGw0.net

この店は朝食セットにカレーあるな
しかもモーニングビールもあるし
http://tabelog.com/imgview/original?id=r4247240322345

ところでモーニングビールは体にいいとかないのかな。

 

29: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:20:01.79 ID:kAi9Jidx0.net

 

120: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 16:44:59.63 ID:AGb4Ys+30.net
>>29
グロ

 

30: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:20:30.57 ID:nhyNybbo0.net
毎朝カレーもいいなと思うのだが、昼と夜を軽くはできないので
デブってしまいそうでやってない。
ライス少しにしても、市販のカレールーで作るとかなり高カロリーだよ。
カレーパウダーから自作なんかすればもっとカロリー抑制できるのだが
そこまでは面倒でやれない。

 

31: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:21:40.44 ID:Jk2gxX0+0.net
ご飯にかけて食べたらカロリーオーバーでアウト
そのまま飲むべし

 

32: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:22:05.36 ID:KIt47obw0.net
口内を麻痺させて味覚を殺す唐辛子もカレーには不要

 

33: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:22:05.72 ID:9U7eHyD20.net
朝からそんなもん食う食欲ねえ

 

45: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:33:44.05 ID:T8aA9ALfO.net
>>33
胃腸が弱い体質?

 

34: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:25:39.09 ID:UqjfWmQr0.net
朝から食いたくない。。

 

36: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:27:02.86 ID:iqG/woOM0.net
スパイスの効果がある一方、ルーに大量の小麦粉+米の飯で
糖質が過剰。

 

37: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:27:50.76 ID:uad8td+y0.net
夏ももう終わりだというのに、残念なステマだなぁ。

 

38: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:28:01.55 ID:7U0r5BFv0.net
朝食べるといいというのも分かる
実際に>>1の通りの効果があった
これから朝食カレーにしようかな

 

39: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:29:08.13 ID:KsOMcGkF0.net
朝飯を食わそうとする食品業界のステマ
俺は朝飯は食わない

 

41: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:30:28.13 ID:/Vpc8FjQ0.net
朝から納豆オクラとろろ入りカレーかよ・・・・・。

 

42: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:31:17.69 ID:nbr5xwlQ0.net
朝カレーがネットで絶賛。

 

44: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:33:03.35 ID:7PgV5KS20.net
米と油脂まみれの日本のカレーは太る
太る途上にあると元気が出る
痩せる時は疲労感が強い
基本的に体感できるのはそれだけだな
超長期的な影響は知らん

 

46: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:33:55.21 ID:+KmDOmqy0.net
痩せたいやつはゴチャゴチャ言ってないでさっさと消費カロリー>摂取カロリーにしろよ

 

47: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:33:57.32 ID:KIt47obw0.net
各種香辛料と野菜の水分でのスープカレー的な何かでいい
既製品の固形のルーは牛脂とか多すぎて皿洗う時うぜぇ

 

48: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:34:39.35 ID:hWJkPMAJ0.net
昼、夜と軽食にできるなら朝カレーいいんだけどね。
やってみるか。
・・・・と言ってもデブったらヤだしなぁ。

 

56: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:40:34.60 ID:T8aA9ALfO.net

>>48
そこまで無理して朝カレー食べる必要ないんじゃないw
カロリー気にしながら食べても美味しくないだろうよ

毎日運動すればいいんだけどそれが出来ない人が多いからね

 

60: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:44:23.13 ID:nbr5xwlQ0.net
>>48
カレーライスじゃなくてカレーだけ食べろ

 

49: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:35:14.44 ID:Zia/weYy0.net
夜通し冷やしておいたカレーパンがすき

 

50: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:35:27.27 ID:hVsSFueD0.net
インド人にアルツハイマーが少ないのは
ボケる前に亡くなってるだけだろ

 

51: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:38:05.67 ID:kC/ukE4U0.net
毎日朝カレー2000g食ったら痩せるのか?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

 

52: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:38:14.20 ID:CFl22whC0.net
踊れ!モーニングカレー

 

53: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:39:02.26 ID:3e589oSI0.net
脂肪の少ない、さらさら野菜カレーならいいんだろうけど。

 

54: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:39:36.89 ID:ziDLG7muO.net

【社会】人類初、うんこ味カレー専門店オープン、食糞経験者にお墨付きをもらい確認 ★3 ・2ch.net

http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1439728032/

 

55: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:39:54.02 ID:9I1DU0O00.net
バーモントやククレではヌルい
漢はビルマカレーを朝から池!

 

57: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:40:47.01 ID:/ddblA7r0.net
インド人の寿命が短いの知ってて書いてるのか?

 

58: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:43:13.70 ID:X3WVNjNr0.net
夏が始まる前に言ってくれ

 

59: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:43:41.53 ID:U68O2oIKO.net
脂っこいカレー無理 野菜たっぷりの油なしさらさらカレーなら朝からでもいける それ以外はとても無理

 

63: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 14:47:12.30 ID:EsPgtfoh0.net
>>59 市販のカレールーを使わないで作るってやつでしょう。
そっちの方がいいって聞くが、面倒なんだよなぁ。

 

75: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 15:10:15.67 ID:wYwrc4SB0.net
>>63
トマトカレーにすれば簡単
好きな具をダイスカットのトマト缶で煮て、カレー粉と塩やソースで味付けするだけ

 

140: 名無しさん@1周年 2015/08/18(火) 18:39:40.45 ID:s0/Q4+KB0.net
>>75
美味しそう
今度作ってみる

 

新宿・歌舞伎町でのボッタクリ通報、10倍に急増

20150625b 東京都新宿区歌舞伎町で、ぼったくり被害を訴える110番が今年1~4月に計1052件
に上り、前年同期比の約10倍に急増したことが25日、警視庁新宿署のまとめで分かった。区や5年後の東京五輪に向けて盛り場対策を進めている警視庁は地元商店街などと連携し、ぼったくり被害に遭わないよう注意を呼び掛けている。新宿署によると、歌舞伎町のぼったくり被害の110番は、昨年1~4月は計106件だった。 続きを読む

若者のクルマ離れの根源的理由、そもそも日本人は運転が好きではなく向いていない

20150625a 日本のスポーツカー事情が上向き始めたようにみえる。マツダのロードスター、そしてホンダのS660と、手頃で上出来な新型国産スポーツカーが立て続けにデビューしたことで、メディアへの露出機会も多くなり、“スポーツカー気分”が醸造されてきた。折しも円安が進行し日本の株価は上がり、自動車メーカーは潤いを取り戻し、スポーツカーのようなある意味“不必要”なフィールドの面倒をみる余裕が出てきたのかもしれない。 続きを読む

介護職員38万人不足、きつい汚い給料が安い and 現代の奴隷

20150624d団塊の世代が75歳以上になる2025年度に必要な全国の介護職員は253万人の見通しで、現状の増員ペースのままでは 38万人不足する恐れがあることが23日、厚生労働省の推計で分かった。13年度時点では非常勤を含め171万人で、10年後までに80万人余りの増員が欠かせない計算だ。介護分野は離職率が高く、政府は人材確保に向けた対策を急ぐ。 続きを読む

驚愕!昭和時代に子供が普通に買えた物ランキング

20150624c昭和時代は後に「激動の時代」と呼ばれるほど、日本にとって大きな変化のあった時代であり、2度の世界大戦を乗り越えて、経済大国へと成長を遂げた時代でした。
平成の世になって数十年が過ぎた今、昭和時代をなつかしく思い起こす人も多いのでは。
そこで今回は、「昭和時代に子供が普通に買えた物でおどろくもの」を調査してみました。 続きを読む

民主党が吹聴する「徴兵制復活」、“ヒゲの隊長”が一刀両断

20150624b安全保障関連法案をめぐる国会攻防で、民主党が「徴兵制の復活」の可能性を持ち出し始めた。軍事的な観点からも合理性が低いとされる徴兵制が、なぜクローズアップされるのか。元陸上自衛隊イラク先遣隊の「ヒゲの隊長」こと、自民党の佐藤正久元防衛政務官が一刀両断した。
「現代戦において、シロウトが突然加わって部隊で機能を果たすというのは、ほぼ無理な話だ」 続きを読む

携帯の電波、「医療機器誤作動の恐れ低い」と総務省が初の指針案

20150624a 総務省は23日、携帯電話の電波が心臓ペースメーカーなどに影響を及ぼす恐れは非常に低い、と初めて指摘する指針案を公表した。「15センチ以上離す」という距離基準は維持するが、基準が患者の不安を生んでいるとの指摘を受け、それを和らげる表現を盛り込んだ。総務省の検討会が発表した。意見公募を経て、8月ごろにも決定する予定だ。 続きを読む

地球史上6回目の大量絶滅、すでに突入か?

20150623a世界は地球史上6回目の大量絶滅を迎えつつあり、これまでの約100倍のペースで生物種の消滅が進んでいるとした研究論文が先週、発表された。人類も早期に死滅する可能性があるとして警告している。
米スタンフォード大学(Stanford University)、プリンストン大学(Princeton University)、カリフォルニア大学バークレー校(University of California at Berkeley)の専門家らが率いた研究によると、地球では現在、6600万年前に恐竜が絶滅して以降、最も速いペースで生物種が失われているという。 続きを読む

ショック!、猫を飼うと統合失調症になる

20150622e猫好きな人や猫を飼っている人には、ショックな話題があがっています。
ハフィントンポストによると、幼少時代に猫を飼い一緒に暮らしていて、大人になってから統合失調症や他の深刻な病であると診断される人が多いことが、3つの研究で報告されているようです。
統合失調症は、幻覚や妄想という症状が特徴的な精神疾患です。研究者は、当時はまだ科学者には分析されていなかった、 続きを読む

「うまい歯医者」の見極め方9箇条、クリニックに歯科医が2人以上いる

20150622d大人になっても、何かとお世話になる歯医者。できれば「うまい歯医者」を見つけたいが、残念ながら“素人”には見分けがつかない。
自分は本当に適切な治療を受けているのか? もっと痛みの少ない治療はできないのか? …などなど、疑問を感じつつも、なんとなく近所の歯医者に通っている人も多いはず。 続きを読む

労働力人口は減少、移民受け入れしかない

20150622b――日本経済に必要なのはどのような政策ですか。
「65歳以上の人口は40年ごろまで増えていく。一方、労働力人口は若年者の減少に伴い減る。その結果起きるのは、医療・介護部門の従事者が労働力人口に占める割合が増えることだ。50年ごろには最大25%まで上がる。そんな経済は、あり得ない。こうした動きがもたらすものは経済成長率の低下で、対策が急務だ。金融緩和とか、インフレ目標とか、そんなことをやっている暇はない。私は焦りを感じている。 続きを読む