「自宅でつくるパンケーキ」の危険性、死に至ることも

20150619aこの2~3年、専門店が続々オープンし、若い女性を中心に大人気のパンケーキ。 最近では自宅で作るパンケーキミックスも、全粒粉のものや大豆粉のもの、輸入ものなどバリエーション豊富だが、保存方法を間違うと、最悪死に至ることもある!?
「コナヒョウヒダニが発生したパンケーキミックスで作ったパンケーキを食べると、急性アナフィラキシーショック(即時型アレルギー)を引き起こす危険性があります」と語るのは、エフシージー総研の川上裕司氏。
アレルギー反応の一種であるアナフィラキシーショックは、スズメバチに刺されて発症することで有名だが、じんましんや嘔吐、呼吸困難を引き起こし、最悪の場合、死に至ることもあるという。

「小麦粉単体よりも、旨味成分が加わったお好み焼きやパンケーキ用のミックス粉のほうがダニが発生しやすく、海外では別名“パンケーキ・シンドローム”とも呼ばれています。アレルゲン(アレルギー性物質)が口から胃を通り、腸から吸収されていくと、発症までに時間がかかるために、気がついたら大量に全身に回っていた、ということも」(川上氏)

ダニが大量発生する一番の原因は常温保存。キッチン下の冷暗所で保存しておけば安心というのは大きな間違いだ。「開けた袋の口をキチンと縛らず、なおかつ、粉が床や置き場所にこぼれてたまっていたりすると、それが格好のエサとなってダニを呼び込んでしまい、大量発生につながっていきます。 一度発生したダニを除去することは不可能です」(同)

同じく、医師の吉島聡氏も危険性を指摘する。

「よく『開封後は冷暗所に保存してください』という注意書きがありますが、キッチン下の戸棚なんて、はっきりいって冷所じゃありません。
夏場でも10℃前後の温度を維持していないと意味がない」(吉島氏)

では、どうやってダニから材料を守ればよいのか。「パンケーキミックスやお好み焼き粉といった粉モノは、開封したら密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存するのが基本です。冷蔵庫がいっぱいでどうしても入れられない場合は、保存する場所の周辺をふきんで拭くなどして常に清潔に保つことが必要」(川上氏)

http://www.excite.co.jp/News/column_g/20150616/Spa_20150616_00870355.html

23: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:17:46.98 ID:+up1mZt30.net
>>1
たとえダニが湧いても、ケーキを作る途上で火で加熱するのだから無問題では?

 

33: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:19:48.97 ID:sWKXqgAf0.net
>>23
アレルゲンは加熱関係ない

 

823: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 12:25:45.23 ID:SdFjyuR50.net
>>33
逆に言えばアレルギーじゃなければなんの問題も無い。
人類が小麦を食べ始めたころから一緒にダニも食べてるんだからな。

 

79: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:33:50.78 ID:lRSC47Tv0.net
>>23
アレルギーは食中毒と違い、ダニの死骸でも反応が起こるから、火を通す通さないの問題ではない。

 

207: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:00:32.79 ID:g/AxVy9U0.net
>>23
つーかアレルギーなきゃダニも食える
何の問題もない

 

563: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 02:17:22.96 ID:D20ikfdw0.net
>>23
死骸や糞がアレルゲンなんだぜ・・・?

 

601: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 03:36:27.00 ID:aaf13+ce0.net
>>23
お前目に映るモノ全て、焼いて喰えそうだな

 

667: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 06:41:23.46 ID:sIjXhj8W0.net
>>23
ウンコは焼いてもウンコ

 

36: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:20:29.32 ID:GS+FAc4g0.net
>>1
>冷蔵庫で保存するのが基本です。
最後でこれかよ。
やってない馬鹿とか存在するのかと疑うレベルじゃねーか。

 

44: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:24:29.22 ID:ClHgwMB70.net
>>36
知識ありそうに思われようとして
無知がバレる典型w

 

68: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:43.06 ID:ulzGqygG0.net

>>1

まるで店で出してる小麦粉にはダニがいないみたいな書き方だなwww

 

815: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 12:12:40.89 ID:gXawD3Sw0.net
>>68
その程度の記事ってことだなw

 

107: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:41:29.88 ID:ImC9nH3r0.net
>>1
いったいこれのどこがニュースですか?>ひろし ★

 

139: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:48:38.56 ID:gY7ryYLs0.net
>>1
冷凍庫が一番だろ

 

151: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:50:47.22 ID:DseYinCy0.net

>>1
キチガイ朝鮮人の場合はウンコを混ぜるんだよなあ
早く汚い民族を完全消滅させろ!

★キチガイ 反日 極左 犯罪民族 朝鮮人(ヒトモドキ) 工作員
・丑田滋,安田浩一(アンホイル),有田芳生,野間易通,李信恵,香山リカ,北原みのり

・海江田三郎=ジーパン刑事(剥奪)=幽斎(剥奪)=プーライ(剥奪)=擬古牛(sc):正体は「丑田滋」(元朝日新聞記者).「うっしぃ(うし)」から改名.複数のキャップを取得して工作中
参考:ttp://ja.yourpedia.org/wiki/うしうしタイフーンφ,ttp://ja.yourpedia.org/wiki/丑原慎太郎
・天麩羅油(be:838847604)=鰹節出汁(剥奪),熱湯浴,20世(be:277283116),アベンジャーズ:嫌儲出身のキチガイチョンモメン
・ちくわぶ(剥奪)=Hola!(剥奪)=Hi everyone!(剥奪):「諸君(もろきみ)」から改名.複数のキャップを取得して工作中
参考:ttp://www1.axfc.net/u/3219467
・イマジン:数少ないもろきみの盟友

 

156: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:51:13.37 ID:LIn6HKLb0.net
>>1お好み焼き焼き粉も、ホットケーキ粉も、天ぷら粉も、同じやね

 

189: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:57:59.25 ID:G9jukq/y0.net
>>1
ダニわくほど放置しないわ

 

247: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:10:57.62 ID:ptVo0EUk0.net
>>1
だからパンケーキは飲食店で食べましょうと言いたいのか?
飲食店にだって粉はあるだろうに何で自宅で作る場合だけダニが湧くと主張するのか?
以前パンケーキで有名な某チェーン店でバイトしてたけど、粉は常温保存されてたけどね
週一で大量に仕入れるから下手すると一週間以上常温放置なんだけど
家庭ではすぐ冷蔵庫に入れるからこっちの方が安心じゃん
それに飲食店によってはパンケーキとして焼かれた状態のものを仕入れる所もある
衛生管理の分からない状態の粉を使って焼いたパンケーキが冷凍で送られてくるのに
何故自宅で作るパンケーキだけが死に至ると決め付けるのか謎

 

264: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:14:50.45 ID:49j4mWWS0.net
>>247
パンケーキ生地は粉にせずペースト状で販売すること。
さすがに生粉ペーストを常温で長期保存するアホはいない。腐るし。

 

273: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:17:48.27 ID:ptVo0EUk0.net
>>264
それだと一般家庭には売れないんじゃない?
長期保存できる粉だから売れるんでしょ
気が向いた時に作れれるし

 

267: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:15:39.26 ID:wjRafYvu0.net
>>1
なぜ店で食べるパンケーキにはダニが入っていないと言えるの?

 

291: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:26:30.69 ID:m+aUcKBO0.net

>>1
>保存方法を間違うと、最悪死に至ることもある!?

「ある!? 」
じゃねえよバ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~カ!!!!!w
くっせえケツ椅子で汗ばませながらこの記事書いたバカはどいつだ!w

 

447: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:16:55.75 ID:u1gPjJGwO.net
>>1
グルテン食べないことにしてるから大丈夫

 

477: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:46:10.09 ID:UOyVQBE1O.net
>>1
冷蔵庫満タンの家って絶対全ての食材を把握出来てないよ
実家の冷蔵庫も冷凍庫も満タンでテンション下がるってか省エネになってないし嫌な臭いするし最悪
それが当たり前の人は大きな冷蔵庫買っても結局同じ繰り返すよ

 

490: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:03:50.54 ID:KoP81GY50.net
>>1
誰でもが危険みたいな書き方だけど
これってダニアレルギーがある人が危険なだけじゃねぇの?

 

496: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:09:40.60 ID:1iNIb0a40.net
>>490
単に、保存状態が悪いから虫が沸きましたという当たり前すぎる話。

 

623: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 04:08:07.31 ID:GJr4wzDe0.net
>>490
アレルゲンを大量に摂取するとその人もアレルギーに罹る

 

584: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 02:59:19.18 ID:hXVoyl1r0.net
>>1
パット見小麦粉だかダニだかわからんらしいな
小麦粉だと思ったら9割ダニだったとかニュースでみたわwww

 

660: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 06:05:07.68 ID:H41yv2e+0.net
>>1
熱処理しても相手にダメージを与えるダニって最強ー

 

692: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 07:14:01.75 ID:Bb+V4Aso0.net
>>1の理屈だと、パンケーキより、小麦粉を使う他の料理の方が危なく感じるんだが。

 

706: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 07:39:37.78 ID:TEURgIALO.net
>>1
小麦粉は冷蔵庫だし、パンケーキはメレンゲで膨らますから心配無用だな( ̄^ ̄)

 

714: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 08:02:53.00 ID:/ZzPR99Z0.net
>>1 全アレルギー検査したけど、
コナヒョウヒダニと
ネコアレルギーが
自分的には一番悪い結果で大ショック!
粉物は冷蔵庫に入れなきゃね。
教えてくれてさんきゅ。
ていうかアメリカのパンケーキの粉は
酷いのは箱開けたらイキナリ粉なんだけど
あれはあれでいいのか?
読むだけで喘息の発作起きそう。

 

746: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 08:46:11.72 ID:FNIxdrF+0.net

>>1
ダニが発生するような不潔なキッチンなんだろ

自然発生というが、販売時のパッケージのままなら発生しないんだから

 

758: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 09:37:08.63 ID:5VS7gd7n0.net
>>1
回答、これ違うな
一番確実なのは、その都度ミックスを使い切ること

 

807: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 12:03:30.22 ID:tYrZ7fV10.net
>>1
ホットケーキミックスなど使わず小麦粉とその他卵など必要材料を自分で合わせて作るし
小麦粉は冷蔵庫で保管して使う分だけ出すのが常識

 

813: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 12:08:40.21 ID:yVg3w47P0.net
>>1
新手の老害間引き法としか思えない

 

916: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 21:14:30.18 ID:BI7Sbi2i0.net
>>1
1箱に2袋入っていて、1回で1袋食べるから関係無いな・・・

 

2: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:12:12.24 ID:B5mqkOwX0.net

>パンケーキ・シンドローム

なんかプロレスのかっこいいフィニッシュホールドみたい

 

110: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:42:11.61 ID:NBB78Lap0.net
>>2
ジュニアの選手がやりそうだね

 

544: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:56:04.56 ID:2m5XJI9w0.net
>>2
アマレスにパンケーキって技があったな
亀の体勢の相手の上から、相手の首を小脇に抱えるようにして極め、もう片方の手で相手の腕を取って自分の首にかけるようにして、相手を引っくり返す技

 

549: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:59:20.52 ID:nltreEJm0.net
>>2
真壁とかが必殺技に使いそうだな

 

554: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 02:02:09.11 ID:DUr8GyEV0.net
>>2
キン肉マンでカメハメが「トリプルビーフケーキ」って技使ってたな。

 

892: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 18:44:52.13 ID:yPJHybWW0.net
>>2
ジャイアント・バーナードがスピニングパンケーキって技使ってたな

 

3: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:12:37.48 ID:5wAVoGne0.net
TVでやってたな。
今年もそういう季節になったか。>ダニ

 

4: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:12:43.76 ID:Caq/E+ME0.net
密閉しないほうがおかしいから

 

5: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:12:59.81 ID:Pt/H1xMy0.net
余裕の3ゲット

 

6: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:13:56.22 ID:8+B0nYfj0.net
いまはホットケーキミックスは使い切りパックになってるぞw

 

13: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:15:27.55 ID:vPsQui4/0.net
>>6
ドキッとしたけど、ウチもそれだったわ…

 

30: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:44.40 ID:5OIZ/Z7C0.net
>>6
昔は知らずにダニ食ってたんかなぁ

 

38: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:21:10.59 ID:H28NQA440.net
>>30
安心しろ
今だって毎日色々食っているw
クリーンベンチに隔離されてる披検体でもなけりゃ
常になにかしらが口に飛び込んでる

 

47: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:25:02.68 ID:5OIZ/Z7C0.net
>>38
うむ
去年の夏の夜、喋ってたら口に小さい羽虫が飛び込んで来たよ
キモかったから指に出して一緒にいた子の服の袖に拭いたらすっごく怒られたよ

 

52: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:26:20.10 ID:v68nV33M0.net
>>30
アレルギーという名はなくても昔もアレルギーはあって子供のうちに死んでた
丈夫な子しか大人になれなかった

 

464: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:28:23.25 ID:NoPaj3ML0.net
>>52
それもあると思うけど
今は乳幼児期に無菌状態で育てってしまって免疫バランスぶっこわれてるパターンが多いらしい

 

132: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:46:57.94 ID:zoCmBBYd0.net
>>6
だよな。
開封したら使い切るわ。

 

210: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:01:50.26 ID:xjKurRTu0.net
>>6
あれ小分けしてる内袋は通気性のよいものだから密封性はないよ
開けたら冷蔵庫に入れましょう

 

241: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:09:35.05 ID:gAX2gIpK0.net
>>210
おまえは文盲か。「使い切り」って言ってんだよw

 

272: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:16:48.33 ID:5QoVm7P00.net
>>241
・・・

 

632: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 04:28:23.59 ID:1/CCkwKY0.net
>>272
打煮がはいるかヨばーか

 

599: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 03:24:58.48 ID:cCG8UiWs0.net
>>241

 

757: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 09:33:44.70 ID:f6mEkOOG0.net
>>210
嘘でしょ?
あれを湿気が多いところに置いてたら湿気るとかなんてないからダニも大丈夫でしょ?

 

785: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 11:01:38.61 ID:qEbPvj2w0.net
>>210
ソース

 

786: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 11:03:46.04 ID:3Z8+u9W70.net

 

800: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 11:51:17.93 ID:JLxh1r4S0.net
>>210
密閉してあればダニは入らないだろ

 

259: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:13:53.86 ID:7VLEDJVy0.net
>>6
言われて気づいた
昔は大袋だったな

 

7: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:14:12.67 ID:gIoFmQrU0.net

不二家のカビケーキの事か?

http://tanteiwatch.com/5760

 

221: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:05:02.49 ID:KUq3iW8o0.net
>>7
いまだにhttp://tanteiwatch.com(ガルエージェンシー)とかw

 

8: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:14:28.63 ID:9TdbCmg10.net
使いきりの袋わけタイプのミックスしか使わないのでどーでもいい。

 

9: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:14:29.35 ID:w6XyWORm0.net
ホットケーキだからセーフだわ

 

17: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:16:30.46 ID:wZiMo7MP0.net
>>9
中身同じですよw

 

45: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:24:52.80 ID:KdyKk8tx0.net
>>9
うちもホットケーキかパンケーキか気になったから調べてきた。ホットケーキだったわ安心した…

 

70: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:57.97 ID:Wwr96gVA0.net
>>9
>>45
うちも確認したらホットケーキだったよ。
⊂(^ω^)⊃セフセフ

 

10: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:14:36.92 ID:uYV1HhDkO.net
ダニは貴重な蛋白源です。

 

545: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:56:24.21 ID:Ao4Z5kxX0.net
>>10
ベアさん、ハンパねぇッスw

 

954: 名無しさん@1周年 2015/06/18(木) 02:01:45.12 ID:JAN2ozqM0.net
>>10
ほとんどはダニのウンコになるからな

 

11: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:14:53.93 ID:YU0+9KzY0.net
でもいるんだよ、みっぷうしないだらしないおねぇちんってけっこう

 

12: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:15:22.71 ID:5UcsPNCK0.net
わかんねーわ。
誰かガンダムで例えてくれんか?

 

41: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:23:48.05 ID:uYV1HhDkO.net
>>12
ボールで一杯のソロモンこんがり焼いちゃった

 

66: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:19.34 ID:9BlerR3S0.net
>>12
ガンダムオリジンさいこー。そっくりの絵のギャグマンガもおもしれー、ってトニーたけざきを放置してるといつのまにか本編も喰われて新アニメ版にトニたけオマージュのシーンが入ったりして、最後はジャブロー攻略が「サク」だらけ

 

72: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:32:11.53 ID:i6+TqbXCO.net
>>12
F91のクロスボーンバンガードかな

 

277: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:19:03.39 ID:/XIB5Gc50.net
>>12
フラウ「アムロはパイロットなんだから、ちゃんと食べなきゃダメよ」
食い物のにおいに釣られた爺達が集まってきて
無言でパンケーキとアムロの目を交互に見つめる
アムロ「だったらこんなところで食べさせるな!」怒って食堂を飛び出したものの
パンケーキを持ち帰らなかったことを悔やんでアムロは暗い部屋で今日はひとり爪を噛むのだった

 

319: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:38:30.77 ID:4Daz//1l0.net
>>316
ゴメン>>12ね。

 

327: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:42:22.99 ID:1xeEd+En0.net

>>12
フラウ「アムロはパイロットなんだから、ちゃんと食べなきゃダメよ」
食い物のにおいに釣られた爺達が集まってきて
無言でパンケーキとアムロの目を交互に見つめる
アムロ「パンケーキよりも、君を食べたいな」
呆然と佇むフラウの肩を抱き寄せ、自室に連れ込むアムロ

爺「パンケーキ・・・・・・」

 

369: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 23:05:52.96 ID:XEpSRuHU0.net
>>12
ブライトさんは19歳

 

452: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:21:17.10 ID:6ube07Yk0.net
>>12
「実は塩が足らんのです」

 

461: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:25:22.30 ID:It+PYadI0.net
>>12
料理長がパンケーキ食ったら死んだ

 

543: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:54:56.42 ID:py1YAiyf0.net
>>12
試しにテム・レイ手製パーツをガンダムに取り付けてみたら、ここぞというときに不具合発生
ガンダム爆発アムロ死亡

 

598: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 03:22:14.95 ID:SbbZvdQN0.net
>>12
F91のラフレシアバグみたいなもんだ

 

861: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 14:07:54.20 ID:8WyJjj2X0.net
>>12
デートでアイスクリーム食べたらコーンは捨てろってことだ!!

 

14: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:15:54.96 ID:785WI0K00.net
作り上げたパンケーキブームが下火になったから今度は恐怖洗脳で煽るのか

 

652: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 05:47:54.55 ID:/e7uN2gx0.net
>>14
陰毛を剃れだの高いパンケーキを食えだの
ほんと日本人は反日広告代理店の餌食

 

15: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:16:04.67 ID:i29GzmkBO.net
ダニって食ったら死ぬんだ・・・

 

16: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:16:16.54 ID:g94jHntP0.net
コナヒョウダニに火を点けたら
粉塵爆発するんだろうか

 

29: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:19.84 ID:H28NQA440.net
>>16
粉塵爆発する条件下ならするだろそりゃ

 

18: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:16:34.65 ID:1jRxVXor0.net
ホットケーキミックス、お好み焼き粉以外に、ごま、だしの素もやばい
火を通してダニを殺してもアレルゲンは残るんやって

 

19: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:16:54.36 ID:P51Tg4P80.net
一人暮らしだと小麦粉類は余って期限切れするんだよなー

 

20: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:17:03.86 ID:TCdNFWaz0.net
これは怖いな。
小麦粉とか片栗粉とかあんまり使わないから
十年近く買い換えてないや。

 

25: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:07.47 ID:8+B0nYfj0.net
>>20
それは食品として食えるのかw

 

308: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:31:55.46 ID:bVVMT7sx0.net
>>20
小麦粉10年とかどんだけw

 

642: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 04:48:37.56 ID:goKNmZf20.net
>>20
おれも10年近く前の小麦粉持ってるわ
一週間前にタモリレシピの豚生姜焼きで使ったwww
なんとも無いぞw

 

683: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 07:03:27.18 ID:0Ip85UrQ0.net
>>20
たぶん全量だにに置き換わってそう

 

685: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 07:04:23.81 ID:CN2u+iYZ0.net
>>20
密閉してあれば大丈夫だろ。
この前、15年前の白玉粉の袋があったので開けてみたが全然傷んでない。
食ったら別に普通の味だったよ。問題ナシ。

 

903: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 21:04:49.22 ID:i9FAQx4Y0.net
>>685
ぉじいちゃん。。。

 

21: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:17:17.32 ID:Euwb6g8c0.net
ムーミンママのパンケーキ

 

22: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:17:46.89 ID:WREMbSaM0.net
未開封でも?

 

24: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:03.74 ID:TQjAeJaR0.net

パッケージだけ外国のオサレなかんじで売ってる、
卵や牛乳成分も粉末の、水で溶くだけで作れるやつだろ?

あれはヤバイかんじしてたわ。アレルギーの元にもなりそうな。

 

26: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:13.73 ID:cFyxSJQx0.net
家族の人数が減ってるのに袋の量が多いんだもの

 

27: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:15.05 ID:EbGb6rZO0.net
コクゾウムシかとw

 

28: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:18:18.37 ID:zkFs2vE20.net
安いからといって無駄にお徳用サイズ買って来るヤツ

 

972: 名無しさん@1周年 2015/06/18(木) 11:10:01.60 ID:QLbXrNEe0.net
>>28
で、夫婦二人で食い切るから太るんだよな
うちのことだけど

 

31: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:19:29.11 ID:pNSlvy5W0.net
角田美代子、木嶋佳苗、上田美由紀、筧千佐子
「次はこれだ」

 

300: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:29:41.23 ID:9vdgYRgj0.net
>>31
お前らに次はねーよw

 

32: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:19:36.91 ID:KhczZkEG0.net
これ洒落にならんな

 

34: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:20:12.91 ID:GfDXRe3n0.net
あー、小麦粉はダニいるんだよね~

 

35: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:20:26.43 ID:ZTN6e9z60.net
大阪の家庭で出すたこ焼き、お好み焼きは最悪

 

37: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:21:04.54 ID:7lngs7pM0.net

簡単に言えば、普通の掃除機で構いませんから、ふとん1枚の裏表に約1分づつ時間をかけて
埃を吸い取ることです。

まずは寝具の清掃を2週間続けてみて下さい。喘息発作の回数が減るなどの効果が期待できます。

ダニは線維にしがみつくと実は風速40mの風でも吹き飛ばされません。ところがそこそこの
弱い風だとよく飛ばされることが知られています。先ほど普通の掃除機と言いましたが、
わざわざ高い吸塵力の掃除機を購入する必要ではありません。

 

779: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 10:37:11.03 ID:FJG+NI0I0.net
>>37
「強」にすべき、「弱」にすべき?

 

39: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:23:11.93 ID:GfDXRe3n0.net
小麦粉アレルギーの人は、もともとダニが湧いていた小麦粉食べちゃったからじゃないかなと思う

 

451: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:21:00.27 ID:jKBTIbq90.net
>>39
離乳食前の乳児期から発症する人が多いのに?

 

484: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:57:34.37 ID:NoPaj3ML0.net
>>451
乳幼児期からのアレルギーって成長したらだいたい治るんだっけ
それにしても食べてもいないのにアレルギーってどうしてだろう
親に隠れアレルギーがあって継承されてくるの?

 

480: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 00:51:19.20 ID:nprdQJIL0.net

>>39
小麦とダニは抗原性が違うの

加水分解小麦の経皮吸収による感作で免疫応答起こして
経口摂取した小麦食品により小麦アレルギーひきおこしたのが「茶のしずく石鹸」

使い残りで常温保存してダニが多量発生したお好み焼き粉で
お好み焼き焼いて食べてアナフィラキシー起こした症例報告が日本では数年前に話題になった

 

40: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:23:26.49 ID:47+M0HSR0.net
どうりでここのところ、女房がパンケーキをよくつくってくれる。

 

42: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:23:55.92 ID:Ut2q2zon0.net
小麦粉や片栗粉の感覚で台所の上や下の収納スペースに保存したらアカンわな

 

43: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:24:12.57 ID:WMi3YPTR0.net
お好み焼きでも一緒だろ?

 

46: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:24:54.12 ID:SbIhpNit0.net
5年位前に買った小麦粉が冷蔵庫に入ったままだ…

 

48: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:25:06.32 ID:mQYD/RXi0.net
ここまで冷凍なしw

 

49: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:25:28.28 ID:8Pi9G6ES0.net
無駄に不安感煽るだけのマッチポンポンプ記事w

 

50: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:25:47.39 ID:mkoL8Wdy0.net
使いきれってことか

 

51: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:25:59.78 ID:0ZriEgXs0.net
ダニだらけになるってのは大分前に読んだことあるわ

 

53: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:26:22.41 ID:0pX6jdmu0.net
お好み焼きの粉
たこ焼きの粉
小麦粉

 

54: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:26:41.65 ID:P+emcCLa0.net
いい加減な保存でも何も起きなかった
よって問題なし

 

55: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:27:07.85 ID:6eLO8uKh0.net
ホットケーキミックスので使い切ってるから大丈夫だ

 

56: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:27:15.08 ID:Bx7OWebU0.net

大阪のたこ焼き屋は大丈夫?

東京のもんじゃ焼きは?

 

57: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:27:45.39 ID:ECm0wAE8O.net
パンケーキミックスって一回分ずつ小分けになってないか?

 

58: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:29:06.83 ID:CNia1wVV0.net
そういえば3年前くらい経った強力粉があるな。
よーく見たら見えないかな。

 

103: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:40:37.20 ID:4qWew4ClO.net
>>58
紙の上に粉を盛ってみると、粉の中のダニが活動して、盛った粉が少しずつ崩れていくのがわかるよ。
おれは一味唐辛子にダニが繁殖しているのを知らず、うどんにかけて食べた事が有る。

 

124: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:45:34.28 ID:KbIQuzZS0.net
>>103
ソバ屋に置いてある白ゴマをゴリゴリしてすりゴマにする奴を
良く見たらウネウネ動いてたって話し聞いて以来使えなくなったわ

 

130: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:46:49.27 ID:y+MgZA+kO.net
>>124
うわあああぁぁー!

 

149: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:50:35.57 ID:KbIQuzZS0.net
>>130
ゴマ大好きらしいからな使う前にちゃんとみた方がいいぞw

 

126: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:45:51.15 ID:CNia1wVV0.net
>>103
㌧、試してみたけど、どうも居ないみたいだわ。
しかしよく見てみたら3年どころじゃなく、賞味期限が2010年だった、勿体ないけど捨てるか(´・ω・`)

 

59: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:29:12.52 ID:8yj6tHGq0.net
つまりダニアレルギーの人は、
放置した粉物が大量にダニが発生してしまったがために、
それを使って料理して大量にダニを摂取してしまい、
急性アナフィラキシーショックにかかる可能性があるってことだな
ダニアレルギーじゃない人はダニアレルギーになりやすくなる

 

694: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 07:16:33.32 ID:fygCNOy30.net
>>59
きちんと、ダニアレルギーの人って記事中に書くべきだよな
まあ記事のインパクト増すためにわざと書いてないんだろうけど

 

60: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:29:28.25 ID:nAT3vSN70.net
家庭用とか今みんな使い切りじゃない?
この記事見ると業務用が危ない気が

 

100: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:40:08.07 ID:meZYvy7WO.net
>>60
安いからって業務用スーパーで大袋を買ってる奴が危ないな

 

61: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:29:30.00 ID:zuJqOyqc0.net
粉ものは昔から冷凍庫に保存している

 

62: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:29:40.22 ID:PdELqgLw0.net
パンケーキが危険みたいな記事やめろよ
料理というか衛星の基礎知識もねー奴が台所立ってんのかよ

 

63: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:29:50.58 ID:25bfKpNR0.net
アマレスの話?

 

64: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:15.17 ID:1iKoTNZM0.net
粉の中にダニが大発生していても、見た目も匂いも変化がないから異常なしと判断して使ってしまうところが怖いところ。
普通の食材は腐ったりカビたりして簡単に捨てられるけど、粉末は異常の判断が難しい。
小分けになってるやつを買うのが唯一の防御手段だろうか。

 

65: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:16.37 ID:fHkdatFF0.net

>冷蔵庫がいっぱいでどうしても入れられない場合は、保存する場所の周辺をふきんで拭くなどして常に清潔に保つことが必要」(川上氏)

しらんがな

 

67: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:34.31 ID:07zEPu3c0.net

それよりクラゲに刺された人が冷やし中華でアレルギー反応を示すほうが面白いだろ

http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=119852

 

69: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:30:57.17 ID:X/iObLmD0.net
自宅で作る、とあるけど店のものでも
店の管理や衛生状態が悪かったら危険じゃないか
外食店でバイトした経験あるから店のものでも盲信はできないと思ってる

 

71: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:31:03.12 ID:TCdNFWaz0.net
どうやって捨てたらいいの?
みんな爆発するっていうし。

 

77: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:33:08.21 ID:1iKoTNZM0.net
>>71
袋に入れたまま燃えるゴミでOK。
粉じん爆発は、粉を空気中にばら撒いた時に起こることがあるってだけ。
捨てると爆発するなんてことはない。

 

73: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:32:29.68 ID:oh0/KNyN0.net
パンケーキっていうか粉の話か

 

74: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:32:41.76 ID:KbIQuzZS0.net
これ小麦粉も片栗粉も同じなんだが
粉が動いてると思ったら全部ダニだったとかあるらしいじゃん

 

75: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:32:55.39 ID:Wn7GTwOY0.net
まぁ粉物は密閉して冷凍だわ

 

76: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:33:07.74 ID:/KuRJViM0.net
えー知らんよ
お好み焼き粉大量買いして常温保存しちゃったよ

 

78: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:33:15.94 ID:mdSG2/0r0.net
何でダニがいる前提なんだ?w

 

88: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:36:59.77 ID:Wn7GTwOY0.net
>>78
元々混ざっているから時間が経てば繁殖する

 

80: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:34:05.43 ID:HLvg7b9d0.net
前賞味期限ガン無視で、年単位で常温保存してて
ダニだらけになったの食った奴がいたって話だっけ

 

81: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:34:58.91 ID:YOV7hNYS0.net
冷凍庫に入れて保存すればいいのに。

 

82: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:35:15.42 ID:vi+HQHNh0.net

ダニニダ

逆から読んでも

ダニニダ

 

83: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:35:43.50 ID:fSHKrTf80.net
急性じゃないアナフィラキシーってあるの?

 

84: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:35:47.49 ID:uW+VUOR00.net
なぜ素直にホットケーキと言えないのか

 

85: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:35:47.64 ID:0Nk/wPzR0.net
俺のプロテインはどうなる!!?
輸入オプチなのですが!?

 

93: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:38:02.72 ID:vBjf/b+60.net
>>85
蛋白源だ気にすんな。

 

86: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:36:28.47 ID:RcyeQy950.net
スレタイにダニの2文字くらい入れろってはなしだ

 

87: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:36:45.02 ID:XsaHoOLI0.net
片栗粉は10年経っても大丈夫
小麦粉は腐ります

 

89: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:37:14.61 ID:mdSG2/0r0.net
ダニくらいたんぱく質の粉とおもっとけば食える食えるw

 

101: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:40:14.34 ID:KbIQuzZS0.net
>>89
食ったらアナフィラキシーショックになるって話しだぞ
食える食えないの話しじゃないw

 

104: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:41:00.29 ID:PGplLGKZ0.net
>>89
笑い話のつもりで書いているけどダニは多量に食べてしまったりすると毒素で死ぬこともあるぞ。
ダメ、絶対の部類の話。

 

167: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:53:32.96 ID:VtbEhYRu0.net
>>104
一家で社会のダニの公務員のお前でも、危ないとはw

 

90: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:37:15.72 ID:pNSlvy5W0.net
ダニはエビカニの仲間
ダニが増えればエビ風味おいしいよ

 

518: 名無しさん@1周年 2015/06/17(水) 01:32:42.29 ID:nprdQJIL0.net

>>90>>91
誰でも起こりうる
アメリカの症例報告でアレルギー疾患既往ある人ない人が半々

ヤケヒョウヒダニ、コナヒョウヒダニはどんなに綺麗に掃除した家にもいる

「自分はアレルギー持ちでない」と思ってる人の家にもダニはいて、症状なくてもIgERAST調べたら陽性にでる人は稀でない

日本での症例報告で調べた持参のお好み焼き粉1gにコナヒョウヒダニが1万匹いた
摂取したアレルゲンが多ければ症状も重症になるし
アレルギー既往のない人も免疫許容量を越えて発生するだろう

 

91: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:37:21.75 ID:QL8rs1qk0.net

日清製粉の小麦粉は大丈夫なの?

常温で保存してるけど。

 

180: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:55:36.80 ID:yJaQanqw0.net
>>91
袋を開けたら冷蔵庫に入れないと

 

92: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:37:48.44 ID:yiLxn0350.net

えー!っと思ったけど小分けのホットケーキミックスつかってるからいいか

ラックに突っ込んであるパン用小麦粉は死んだかもしれんが

 

94: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:38:37.06 ID:n3uqnzJp0.net
ほとんど200g×3パックの使い切りだろ

 

95: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:38:49.68 ID:oJHFub6A0.net
うん
こないだ小麦粉をよくみたら粉がウネウネうじゃうじゃ動いてたわ
腹減ってたからケーキ作って食っちゃたけどあれダニなのか

 

96: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:39:35.72 ID:0n5cP2nb0.net
田舎の商店街とか行くと
パッケージの印刷が消えかけてるような食品を売ってたりするからな

 

97: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:39:37.59 ID:TCdNFWaz0.net
電子レンジにかけたら死滅するかな。

 

136: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:48:03.45 ID:zizGG74k0.net
>>97
ダニの死骸はアレルギー出るよ

 

98: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:39:52.96 ID:oh0/KNyN0.net
パンケーキで死に至るって何かと思ったわ

 

99: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:40:01.47 ID:kkLrZexg0.net
たいした値段じゃないんだから、新しいのを買ってきて作ればいいだけだろ。
馬鹿じゃねーのか。

 

102: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:40:35.68 ID:YIX8FaFx0.net
チルドルームで保存してるよ
なんちゃらミックスはめったに買わないけどね

 

105: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:41:01.83 ID:J3Ao5YOA0.net
良く噛めば大丈夫よ

 

106: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:41:03.59 ID:mWV1QPiF0.net
小袋になってるからなw

 

108: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:41:47.56 ID:25dWZf6y0.net
自宅かどうかなんてまるで関係無いな
こんなこと気を使ってる店舗なんて存在しないだろ
粉なんて常温で放置されてるよ

 

111: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:42:28.41 ID:mdSG2/0r0.net
>>108
売れてる店なら回転率が高いので平気だろw

 

109: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:42:10.98 ID:ZuMGv2mR0.net
何十年もこの調子でホットケーキ食われてきたのに騒ぎすぎ

 

112: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:42:35.84 ID:RTK9fIgl0.net
いまだに冷蔵庫で保管してない情弱は死んだほうがいい
無知は罪だ

 

113: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:42:36.23 ID:bqqGfnn70.net

最近の奴はチャック式だから大丈夫
とか思ってると

開け口の外側に付着した粉にダニ発生

次回開封時に中に進入

1匹でも入り込んだら内部で大繁殖

みたいな感じで結局意味無いとかTVでやってた
ジップロックとかにいれて冷蔵庫保存しないとダメだってよ

 

127: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:46:06.45 ID:meZYvy7WO.net
>>113
土曜日に開封したチャック式のふりかけを今日まで常温保存してたけどもうアウトかな

 

306: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:31:31.27 ID:bqqGfnn70.net

>>127
ふりかけなら大丈夫じゃね
小麦粉とか片栗粉の話

味塩コショーとかはどうなんだろう

 

318: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 22:37:53.24 ID:vPA2lT9Y0.net
>>306
アウト

 

114: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:42:40.43 ID:W4MCZMkq0.net
キッチンの下の棚?
ゴキが這い回ってるだろw

 

115: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:43:16.40 ID:+dFnrJjT0.net
(´・ω・)ダニでアナフィラキシーショック出る奴は、エビカニでも死ぬ奴やね

 

116: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:43:18.21 ID:/FuANBM40.net
パンケーキってパンなの?ケーキなの?それともまた別のもの?

 

117: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:43:22.74 ID:s+mn+jX70.net
なあに、かえって免疫力がつく

 

118: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:43:30.07 ID:meZYvy7WO.net
つーか、小麦粉とかパスタとか粉もんには全て
「開封後は冷蔵庫に入れて早めに使ってください」
って注意書きいれとけよ、ソースやドレッシングには書いてあるだろ

 

119: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:43:33.91 ID:GS+FAc4g0.net
野菜だけは場合によるがそれ以外の食品は基本冷蔵庫だな

 

120: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:43:52.05 ID:y+MgZA+kO.net
なんだっけ?
確か乾燥した粉物が大好きな、茶色の虫がいたな
あれってビニールくらい簡単に食い破って
大繁殖するんだよね

 

196: 名無しさん@1周年 2015/06/16(火) 21:58:41.72 ID:6EdbdfOJ0.net

>>120
チャタテムシだな。
コナチャタテがメジャーだな。
あと、ヒメマルカツオブシムシもそれなりに有名だな。

>>121
輪ゴムで口を閉じてもどうしても隙間が出来てしまうもんだ。
冷蔵庫の中に入れておけ。

冷蔵庫を過信してはいけないけど、
ダニが入ることはまぁないから。

 

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